アパチャー・セラーズ アレキサンダー・ヴァレー レッド・ブレンド 2014
11,000円(内税)
生産地 :アメリカ カリフォルニア アレキサンダー・ヴァレー
生産者 :アパーシャー・セラーズ
収穫年度 :2014
品種 :カベルネ・ソーヴィニヨン41% マルベック31% メルロー25% カベルネ・フラン3%、
容量 :750ml
タイプ :赤
<ワイナリー情報>
アパーチャーセラーズはワイン醸造家ジェシー・キャッツ氏とその父、写真家のアンディ・キャッツ氏がアレキサンダー・ヴァレーで立ち上げた新しいワイナリーです。アンディ氏の撮ったアーティスティックなラベルと若手ワインメーカーとして大人気のジェシー氏が造るワインのコラボレーションは瞬く間にカルトワインとしてワイン愛好家の注目を浴びています。
ワインメーカー・ジェシー・キャッツ氏
デビルプルーフおよびアパーチャーセラーズのオーナーでありワインメーカーのジェシー・キャッツ氏は輝かしいワインメーカーとしての実績を持っています。スクリーミングイーグルから抜擢され、アレキサンダー・ヴァレーにあるランカスター・エステートおよびロス・エステートで醸造責任者として活躍した後、満を持して自らのワイナリー、デビルプルーフとアパーチャーセラーズからワインをリリースしました。
ヴィンヤードの写真をはじめ世界の風景、人物など撮る著名な写真家のアンディ・キャッツ氏を父に持つジェシーは小さいころからムートン、ルフレーヴやサシカイヤといったボルドー、ブルゴーニュやトスカーナなどの世界中のブドウ畑を遊び場にして育ちました。彼自身もカリフォルニアに止まらず、世界の著名なワイナリーで研鑽、現在若手ワインメーカーとして大変注目のワインメーカーです。 2015年にはボルドーに長期滞在、ペトリュス、シュバルブラン、オーゾンヌなどの世界的に有名な偉大なドメーヌにてワインメーキングの腕に磨きをかけたとの事です。アレキサンダー・ヴァレーのテロワールにとても愛着と可能性を感じたジェシーはここでこの2つのブランドを立ち上げました。またアルタヴィスタワイナリー、ケンフォレスターワイナリーなどのコンサルタントなどもしています。 こちらのワインはNYをはじめ有名レストランにオンリストされている他、メーリングリストおよびアンディ・キャッツ氏のフォトグラフのアトリエに併設のテイスティングルームでしか手に入らない超カルトワインです。
レッド ブレンド
アレキサンダー・ヴァレーの特にヒルサイドの畑のテロワールを生かしたボルドースタイルのブレンド。ボルドーの右岸で過ごした記憶を思い起こすような、熟したブルーベリー、かぐわしいラベンダー、そしてダークチョコレートの香りに包まれます。ブラックベリーが幾層にも重なるように感じられる味わいです。レッドチェリーやブラックチェリーの香り、味わいもあります。リッチなテクスチャーとソフトで溶け込んだタンニンも感じられることでしょう。パワーとエレガンスのどちらも持ち合わせた素晴らしいワインです。
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生産者 :アパーシャー・セラーズ
収穫年度 :2014
品種 :カベルネ・ソーヴィニヨン41% マルベック31% メルロー25% カベルネ・フラン3%、
容量 :750ml
タイプ :赤
<ワイナリー情報>
アパーチャーセラーズはワイン醸造家ジェシー・キャッツ氏とその父、写真家のアンディ・キャッツ氏がアレキサンダー・ヴァレーで立ち上げた新しいワイナリーです。アンディ氏の撮ったアーティスティックなラベルと若手ワインメーカーとして大人気のジェシー氏が造るワインのコラボレーションは瞬く間にカルトワインとしてワイン愛好家の注目を浴びています。
ワインメーカー・ジェシー・キャッツ氏
デビルプルーフおよびアパーチャーセラーズのオーナーでありワインメーカーのジェシー・キャッツ氏は輝かしいワインメーカーとしての実績を持っています。スクリーミングイーグルから抜擢され、アレキサンダー・ヴァレーにあるランカスター・エステートおよびロス・エステートで醸造責任者として活躍した後、満を持して自らのワイナリー、デビルプルーフとアパーチャーセラーズからワインをリリースしました。
ヴィンヤードの写真をはじめ世界の風景、人物など撮る著名な写真家のアンディ・キャッツ氏を父に持つジェシーは小さいころからムートン、ルフレーヴやサシカイヤといったボルドー、ブルゴーニュやトスカーナなどの世界中のブドウ畑を遊び場にして育ちました。彼自身もカリフォルニアに止まらず、世界の著名なワイナリーで研鑽、現在若手ワインメーカーとして大変注目のワインメーカーです。 2015年にはボルドーに長期滞在、ペトリュス、シュバルブラン、オーゾンヌなどの世界的に有名な偉大なドメーヌにてワインメーキングの腕に磨きをかけたとの事です。アレキサンダー・ヴァレーのテロワールにとても愛着と可能性を感じたジェシーはここでこの2つのブランドを立ち上げました。またアルタヴィスタワイナリー、ケンフォレスターワイナリーなどのコンサルタントなどもしています。 こちらのワインはNYをはじめ有名レストランにオンリストされている他、メーリングリストおよびアンディ・キャッツ氏のフォトグラフのアトリエに併設のテイスティングルームでしか手に入らない超カルトワインです。
レッド ブレンド
アレキサンダー・ヴァレーの特にヒルサイドの畑のテロワールを生かしたボルドースタイルのブレンド。ボルドーの右岸で過ごした記憶を思い起こすような、熟したブルーベリー、かぐわしいラベンダー、そしてダークチョコレートの香りに包まれます。ブラックベリーが幾層にも重なるように感じられる味わいです。レッドチェリーやブラックチェリーの香り、味わいもあります。リッチなテクスチャーとソフトで溶け込んだタンニンも感じられることでしょう。パワーとエレガンスのどちらも持ち合わせた素晴らしいワインです。