暑い夏に "涼"届けてくれるワインたち

窓の外から聞こえるセミの声、グラスに映る夏の陽射し。
そんな暑い日の午後に、ひんやりと冷えた一杯の白ワインがあれば、それだけで少し幸せになれる気がしませんか？

この夏、あなたにぴったりの“涼”を届けるワインをご紹介します。

― 暑さで食欲が出ない…

▶ そんな日こそ、すっきりとした爽やかなワインが救世主に、お届けしたいワインはこちら 👇

▶ クロード・ラフォン
　ルイイ　ラ・レ　2023
750ml　税込価格　3,960円
　会員価格　3,560円 → 会員登録はこちら
無名だった産地ルイィを世界に広めた第一人者。ルイィで育つソーヴィニヨンの品質の高さを体感できるワインです。現地での評価も高く地元でほとんど消費され、とても入手困難なアイテム、トップクラスのサンセールやプイイ・フュメに近い味わいを持っています。淡く緑がかった明るい黄金色で、さわやかにしまった、新鮮でまろやかなワインです。キリッと冷えた一杯が、食卓も気分もパッと明るくしてくれます。

爽やかなな香りと口当たりの白ワイン
食欲を促してくれる、キリリと引き締まった味わいの白

ビショフリッヒェ・ヴァイングューター・トリア―
シャルツホーブベルガー
リースリング　カビネット　2017
750ml　税込価格　3,520円　会員価格　3,270円 → 会員登録はこちら
▶ 詳細をみる・購入する

ドイツ、モーゼル地方のやや甘口タイプの白ワインです。
シャルツホーフベルガーは数あるモーゼルの銘醸畑の中でも最も有名で、最も国際的に評価される単一畑です。そこから造られるワインにはエレガンスと広大に広がるアロマがあります。香りにはライム、はちみつ、白い花の要素。凝縮感がありながら、口の中で変化が楽しめる構成を持っています。

このワインは、日常生活で仕事や家事に追われて頑張るお母さんにおすすめです。品のある味わいと優しい甘さが心地よい時間をもたらしてくれることでしょう。よく冷やしてお楽しみください。

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クリスチャン・ビネール　アルザス　カッツ・アン・ブル　リースリングペットナット 2019
5,280円(税込)

「カッツ・アン・ブル　リースリング」は、カッツェンタールの花崗岩で育つリースリングでつくられた微発砲のワインです。貴腐ブドウを含むリースリングを11 ヶ月間発酵・熟成、糖がわずかに残った状態で瓶詰め、ノンデゴルジュマン仕上げです。濁る黄金色にわずかな泡、マンダリンオレンジを絞った時のジューシーな香り、泡のプチプチ感は口中に拡がり黄桃の香りと旨味が溶け込み、長い余韻へと続きます。
ヴァイングート・ヴァイガント　ショイレーベ　パール・ヴァイン　2022
4,290円(税込)

ドイツ・フランケン地方でつくられた、ショイレーベからのパール・ヴァイン（微発砲）です。ワイナリーは、フランケン地方のほぼ中央に位置するビュルツベルクから下道を南東へ車を30分走らせたイプホーヘン（Iphohen）という小さな村にあります。ワインは、自然の素直さと美しさ、彼の明るさを体現したスタイルです。全てのワインにオフフレーヴァ―は一切ないといっても過言ではなく、綺麗な味わいがお楽しみいただけます。
ドメーヌ・ベルトネ　クレマン・ド・ブルゴーニュ　ブラン・ド・ブラン　NV
4,290円(税込)

豊かな果実味、奇麗な酸、たっぷりのミネラル感が美味しく感じられます。泡はきめ細かく力強いのが特徴、充実した品質のクレマン・ド・ブルゴーニュです。
ベルナール・ペルトワ　シャンパーニュ　グラン・クリュ　ブラン・ド・ブラン　ブリュット　ル・メニル・シュル・オジェ　NV　
7,370円(税込)

ベルナール・ペルトワは、シャンパーニュ地方のル・メニル・シュル・オジェに10世代以上続く名門の生産者です。年間生産量1.7万から2万本というRM(※)の中でもとりわけ小さな規模で、生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に毎年予約で完売してしまいます。小さな生産者ですから知られようがなかったのですが、間違いない素晴らしいシャンパーニュをつくり出す本物の生産者です。
ポール・ローノワ　シャンパーニュ　コンポジシオン♯3　グラン・クリュ　NV
8,030円(税込)

ローノワ家は、ル・メニル・シュル・オジェ村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの名家です。シルクのような口当たり、魅力的なフルーティーは新鮮でかつ成熟度も兼ね備えています。なによりエレガントな味わいは、テロワールの繊細さを存分に感じさせてくれます。
ロベール・シャルルマーニュ　シャンパーニュ　グラン・クリュ　ブラン・ド・ブラン　ブリュット・レゼルヴ　ル・メニル・シュル・オジェ　NV
8,140円(税込)

ロベール・シャルルマーニュは、ヨーロッパのシャンパーニュ愛好家に評価され予約注文でほぼ完売状態になってしまうというシャンパーニュです。彼らは「ロベール・シャルルマーニュ」が生み出すブラン・ド・ブランが、現代シャンパンの頂点のひとつであることに、疑いの余地はないであろうと語ります。
クロード・ラフォン　ルィィ　ラ・レ　2023
3,960円(税込)

無名だった産地ルイイを世界に広めた第一人者。ルイイで育つソーヴィニヨンの品質の高さを体感できるワインです。現地での評価も高く地元でほとんど消費され、とても入手困難なアイテム、トップクラスのサンセールやプイイ・フュメに近い味わいを持っています。淡く緑がかった明るい黄金色で、さわやかにしまった、新鮮でまろやかなワインです。
クロード・ラフォン　ルイィ　ル・クロ・デ・メッシュ―　2019
3,850円(税込)

クロード・ラフォンは、無名だった産地ルイィを世界に広めた第一人者。ルイィで育つソーヴィニヨンの品質の高さを体感できるワインです。現地での評価も高く地元でほとんど消費され、とても入手困難なアイテム、クロード・ラフォンを代表するスペシャル・キュヴェです。フレッシュな柑橘系のアロマに加え、少しトロピカルフルーツの要素も感じられます。口当たりはとてもフレッシュでフルーティ、丸みのあるリッチなボディがあります。
ビショフリッヒェ・ヴァイングューター・トリア―　シャルツホーブベルガー　リースリング　カビネット　2017
3,520円(税込)

ドイツ、モーゼル地方のやや甘口タイプの白ワインです。シャルツホーフベルガーは数あるモーゼルの銘醸畑の中でも最も有名で、最も国際的に評価される単一畑です。そこから造られるワインにはエレガンスと広大に広がるアロマがあります。香りにはライム、はちみつ、白い花の要素。凝縮感がありながら、口の中で変化が楽しめる構成を持っています。
ロベール・ロット　アルザス　ミッテルブルク　リースリング　2019　
6,380円(税込)

ランス・アルザス地方のリースリング葡萄からつくられた白ワイン。ロベール・ロットは、アルザスワイン街道の南端に位置するスルツ村の家族経営のドメーヌです。このワインは、非常にしっかりとした骨格があり、良く熟した酸がワインに洗練を与えています。若いうちは少し閉じていますが、年月が経過するにつれてその本領を発揮します。素晴らしく長期熟成のポテンシャルを持っています。
ブルノ・デュシェン　ティテ　2024
4,950円(税込)

ブルノ・デュシェンはナチュラルワインの好きな人、そうでないワインラバーからも「バニュルスの巨星」と言われる名うての生産者です。フレッシュでエアリーな印象のワイン、何度でも飲みたくなる美味しさは流石 "ブルノ" という感じ。辛口スタイルですが、甘酸っぱいという第一印象。たっぷり凝縮した葡萄のエキス分、それに綺麗な酸味が寄り添っている感じです。
ヴィネヤー・ド・ラ・ルカ　シルヴァノ　2021
5,830円(税込)

フランス・ルーション地方、バニュルスの赤ワインです。この2021年は、濃密で丸く包み込まれるような口当たりで、熟れたベリーやカシスの濃縮した果実の旨味に、優しく寄り添う酸とタンニンが楽しめます。オーナーのイタリア人マニュエルは、ブルノ・デュシェン率いる 9caves（ヌフカーヴ）のメンバーであり、彼と双璧をなすと云われる実力の持ち主です。

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