赤ワイン品種の王様ともいわれる「ピノ・ノワール」
かつては、フランスのブルゴーニュ地方でしか良いワインは生まれないとされてきました。
このぶどうを取り巻く様々な要素が変化し、現在は世界の各地で栽培され、素晴らしいワインが生み出されています。
注目される生産地からのワインを集めてみました。
注目度の高いドイツのピノ・ノワールは、特におすすめで人気です！
熟成してさらに魅力を増した、ブルゴーニュやカリフォルニアのワインもご案内しています。
世界に広がる美味しいピノ・ノワールを楽しみませんか・・・
世界に広がるピノ・ノワール
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ドメーヌ・パラン ブルゴーニュ 2017
4,400円(税込)
ドメーヌ・パランはブルゴーニュのポマールに拠点を構えるワイナリーです。今日、ドメーヌはパラン家の姉妹であるアンヌとカトリーヌによって運営され、17世紀に始められた一族のワイナリーの伝統を継承しています。畑はおよそ10ヘクタールに渡り、その大部分はコート・ド・ボーヌの赤ワインを産出します。 このワインはよい感じに熟成しており、広がりのある香りと熟した柔らかい果実味が特徴です。
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ポティネ・アンポー モンテリー ２００６
5,250円(税込)
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ドメーヌ・ギヨン ショレイ・レ・ボーヌ レ・ボン・ゾル ２０１０
8,800円(税込)
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ピリ・ヴァイン ピノ・ノワール ２０２１
5,500円(税込)
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ヴァイングート・ユルグ カルクメルゲル シュペートブルグンダー ２０１８
4,800円(税込)
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ベルンハルト・コッホ ヘレンブッケル ピノ・ノワール クヴァリテーツヴァイン トロッケン 2020
5,280円(税込)
ベルンハルト・コッホは、ドイツのファルツ地方にあるワイナリーです。今やこの地方トップの生産者の一つに数えられ、「ゴ・エ・ミヨ2023」で赤4房、「ヴィヌム2023」で4星という高評価を得ています。 このワインは、フレムリンゲン村の単一畑「ヘレンブッケル」のピノ・ノワールからつくられています。ピノ・ノワールらしいよい香り、熟した果実とクミンやローリエなどのスパイスの要素が調和しています。なめらかな口当たりがなんとも言えません。
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プリンツ ハルガルテナー・ヘンデルベルク シュペートブルグンダー ク―ベーア― トロッケン ２０１８
7,480円(税込)
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ゲオルギウム ピノ・ノワール 2017
7,480円(税込)
ヴァイングート・ゲオルギウムはオーストリアのケルンテルン州、山々に囲まれたレング湖のほとり、ザンクト･ゲオルゲン･アム･レング村にあるワイナリーです。2017年のピノ・ノワールは、高貴ではつらつとした美しい酸味が印象的、ヴィンテージの個性が感じとれるピュアな味わいが楽しめます。
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ムーン・ダラー ピノ・ノワール フィン 2022
3,300円(税込)
「ムーン・ダーラ」はニール・プレンティスにより、1991年にヴィクトリア州ギップスランドに設立されたワイナリーです。 ワインには、完熟した赤い果実や苺ジャムを想わせる甘やかな果実の風味が詰まった、芳醇な香りが感じられます。凝縮感のある果実香に比べ、口の中では冷涼感を感じさせる澄んだ酸がしっかりと感じられ、軽快なタッチでスムーズな飲み心地です。
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グレイワッキ マールボロ ピノ・ノワール ２００９
6,600円(税込)
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メリー・エドワード ソノマ・コースト ピノ・ノワール 2004
8,800円(税込)
メリー・エドワードのワインづくりは、テロワールの個性を尊重しているのが特徴で、生み出されるワインはピュアでエレガントかつ、長期熟成に優れたスタイルが魅力です。 ドライの薔薇の花や黒イチジク、プルーンや東洋系の香辛料思わせる複雑な香り、ピノ・ノワールらしい華やかさも楽しむことが出来るとてもよい状態で熟成した赤ワインです。
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メリー・エドワーズ ロシアン・リヴァー・ヴァレー メレディス・エステート ピノ・ノワール ２００３
13,750円(税込)
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- ナパ・ヴァレーの古酒 20年の時を超えた「カベルネ・ソーヴィニヨン」
- 6000円までのヴィンテージワイン！
- セバスチャン・リフォー and クリスチャン・ビネール
- ブルノ and ヴィネヤー・ド・ラ・ルカ
- 熟成を経た、カリフォルニアのピノ・ノワール
- ヴァレンタインデーのおすすめ
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