- 2026年6月8日
- 2026年6月8日
生まれ年ワインの選び方｜「年」を贈るという特別な楽しみ
「年」を贈るという特別な楽しみ 誕生日や結婚記念日、還暦祝い。 人生には、節目と呼べる日があります。 贈り物を選ぶとき、相手が喜んでくれるものは何だろうと考える時間もまた楽しいものです。 そんな時、少し特別な選択肢として知っていただきたいのが「生まれ […]
- 2026年6月7日
- 2026年6月7日
ヴィンテージワインとは？｜初心者にもわかる魅力と楽しみ方
はじめに “古いワイン”と聞くと、少し難しいもののように感じるかもしれません。 けれど、ヴィンテージワインの魅力は、希少性だけではありません。 若さや分かりやすい力強さではなく、時間によって変化していく味わいを楽しむこと。 それは、今この瞬間の美味し […]
- 2026年6月5日
- 2026年6月5日
何もしない日に開けるワイン｜音のない夜のピノ・ノワール
何もしない日のピノ・ノワール 休日の終わりは、少しだけ寂しい。 明日が近づいてくる気配。静かになった部屋。読み終えた本を閉じる音。 けれど、その時間が嫌いではありません。 何かを頑張った日ではなく、特別なことをしなかった休日ほど、 夜に飲むワインは、 […]
- 2026年5月23日
- 2026年5月23日
何もしない日に開けるワイン｜夕方5時、静かな白を開ける
何もしない休日の夕暮れ 何もしない休日というのは、どこか少しだけ落ち着かないものです。 出かけた方がいいのではないか。何かをした方がいいのではないか。 そんな気持ちが、夕方になると少しだけ顔を出します。 けれど── 本を数ページ読み、夕暮れの風を感じ […]
- 2026年5月13日
- 2026年5月13日
何もしない日に開けるワイン｜昼の光に似合うシャンパーニュ
光を飲む休日 昼の光が、いつもより少しだけやわらかく感じる日があります。 急ぐ理由もなく、誰かと会う予定もない。 音楽もつけず、テレビも消したまま。 窓から入る風と、グラスの中の細かな泡を眺めながら、昼のシャンパーニュをゆっくり飲む。 何かをするため […]
- 2026年5月9日
- 2026年5月9日
新緑の季節に、少し前に進みたくなる映画とワイン｜第３話
『シェフ 三ツ星フードトラック始めました』× ルーションの自由な赤 人生をやり直す、というより、“自分に戻る”物語。 料理と音楽、そして旅。シンプルで、まっすぐで、ただ楽しい。 この映画には、どこか閉じていた気持ちを、もう一度外へ連れ出してくれるよう […]
- 2026年5月4日
- 2026年5月6日
母の日に観たい映画とワイン｜『ペイン・アンド・グローリー』と静かな食卓
母の日に、静かな時間をつくる 母の日というと、贈り物や外食を思い浮かべることが多いかもしれません。 けれど、もう少し静かな過ごし方もあるように思います。 映画を観て、ワインを開けて、少しだけ手をかけた料理を囲む。 特別なことはしなくても、同じ時間を過 […]
- 2026年4月30日
- 2026年4月30日
新緑の季節に、少し前に進みたくなる映画とワイン｜第２話
『ジュリー＆ジュリア』× 香りがひらくワイン 料理を通して、人生が少しずつ動き出していく。 キッチンの明るさ。食べる喜び。つくる楽しさ。 この映画には、“何かを始めてみたくなる空気”があります。 完璧じゃなくてもいい。小さな一歩でもいい。 そんな気持 […]
- 2026年4月13日
- 2026年4月13日
新緑の季節に、少し前に進みたくなる映画とワイン｜第１話
『マイ・インターン』× 熟成 ナパ・カベルネ 新しい場所へ踏み出すこと。誰かと出会い、関係を築いていくこと。 それは、どんな年齢でも少しだけ勇気のいることなのかもしれません。 けれどこの映画は、その一歩を、とても軽やかに、そしてやさしく肯定してくれま […]
- 2026年2月20日
- 2026年2月20日
白い夜に、時間を飲む。雪の日に観たい映画 × 熟成ナチュラルワイン｜第３話
第3話｜『マンチェスター・バイ・ザ・シー』 × ドメーヌ・シニャール フルーリー 2014 雪の下にあるもの 雪は、すべてを覆い隠す。けれど同時に、隠してきたものを浮かび上がらせもする。 マンチェスター・バイ・ザ・シーは、赦しの物語ではない。再生の物 […]