ワインのつくり方

甘口ワインの世界と楽しみ方

はじめに貴方は、甘口ワインと聞いてどんなワインを想像しますか。飲みやすい…　ドイツワイン、シュヴァルツェ・カッツ、アスティ、貴腐ワイン、アイスワイン、などなど人によって様々です。今回は、口にするとホッと癒される優しい甘口から、デザートとしても楽 […]

オレンジワインオレンジワインを飲んだことがありますか。飲んだことがある方は、フルーツのオレンジの香りをつけたフレーバーワインでないことはお分かりかと思います。オレンジワインは、白ブドウを材料に、赤ワインと同じ製法で造られたワインのことです。白 […]