- 2026年6月19日
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古いワインはなぜ高いのか?|ヴィンテージワインが持つ、時間という価値
古いワインはなぜ高いのか? ヴィンテージワインを見て、 「どうしてこんなに高いのだろう」 と思ったことはありませんか。 20年前、30年前につくられたワインの中には、新しいヴィンテージの何倍もの価格で販売されているものもあります。 もちろん、すべての […]
古いワインはなぜ高いのか? ヴィンテージワインを見て、 「どうしてこんなに高いのだろう」 と思ったことはありませんか。 20年前、30年前につくられたワインの中には、新しいヴィンテージの何倍もの価格で販売されているものもあります。 もちろん、すべての […]
「年」を贈るという特別な楽しみ 誕生日や結婚記念日、還暦祝い。 人生には、節目と呼べる日があります。 贈り物を選ぶとき、相手が喜んでくれるものは何だろうと考える時間もまた楽しいものです。 そんな時、少し特別な選択肢として知っていただきたいのが「生まれ […]
はじめに “古いワイン”と聞くと、少し難しいもののように感じるかもしれません。 けれど、ヴィンテージワインの魅力は、希少性だけではありません。 若さや分かりやすい力強さではなく、時間によって変化していく味わいを楽しむこと。 それは、今この瞬間の美味し […]
何もしない日のピノ・ノワール 休日の終わりは、少しだけ寂しい。 明日が近づいてくる気配。静かになった部屋。読み終えた本を閉じる音。 けれど、その時間が嫌いではありません。 何かを頑張った日ではなく、特別なことをしなかった休日ほど、 夜に飲むワインは、 […]