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ヴィンテージ　2005年

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プライド・マウンテン・ヴィンヤーズ　ナパ／ソノマカウンティ　メルロー　2005
16,500円(税込)

プライド・マウンテン・ヴィンヤーズは、カリフォルニアのナバ・ヴァレー、スプリングマウンテンにあるワイナリーです。ワインメーカー、ボブ・フォーリー氏の神がかり的な手腕により、当時、プライドはパーカー最高評価五つ星に認定されました。 2005年のこの赤ワインは、大変よい状態で熟成しております。時間の経過により複雑さとまろやかさが増しており、果実味、渋み、酸味が幾重にも重なる美味しさが楽しめます。
メリー・エドワーズ　ロシアン・リヴァー・ヴァレー　オリベット・レーン　ピノ・ノワール　２００５
18,700円(税込)
カレン　マーガレット・リヴァー　ダイアナ・マデリン　2005
12,500円(税込)

カレン・ワインズは、精神科医だったケヴィンと妻のダイアナが、西オーストラリアのマーガレットリヴァーに1971年に創設した、老舗のプレミアムワイナリーです。このワインは、2005年収穫のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをブレンドした赤ワインで、大変よい状態で熟成しています。
マボロシ（幻）ワイナリー　ソノマ・カウンティ　ロシアン・リヴァー・ヴァレー　ピノ・ノアール　2005
16,500円(税込)

幻ワイナリーは、カリフォルニアのソノマ・カウンティ、ロシアン・リヴァー・ヴァレーあるワイナリーです。オーナーであり醸造家の私市友宏氏は日本人、DRCのラターシュに衝撃を受け、フランスに渡りドメーヌ・アルマンルソーなどで働いた後、1999年にメルローを初リリースしました。ロシアン・リヴァー・ヴァレーの自社畑のピノ・ノワールからつくられたこのワインは大変よい状態で熟成しております。
ロッカぺスタ　モレリーノ・ディ・スカンサーノ　カレスタイア　リゼルヴァ　2005
8,800円(税込)

ロッカペスタはアルベルト・タンツィーニによって2003年よりスタートしたマレンマ地区のワイナリーです。極上のキャンティを思わせるような完成度の高さと上品さが感じられ、ぶどうがしっかり成熟していたことを想像させる果実味とタンニンは熟成によりひとつにまとまっています。
ダリオッシュ　シグネチャー　ナパヴァレー　メルロー　2005
13,200円(税込)

カリフォルニア、ナバ・ヴァレーでつくられた、プレミアムスタイルの赤ワインです。 2005年のこのワインは、大変よい状態で熟成しております。熟した・ドライの黒い果実を思わせる香り、東洋系のスパイス、烏龍茶、ビターチョコレートやココアのニュアンスが楽しめす。スケールの大きなワインでダイナミック、しっかりとした果実味、渋み、バランスの取れた酸味が高い位置でまとまっています。今飲んでも美味しく、さらなる熟成も可能、セラーでのストックも楽しみなワインです。
ダリオッシュ　ダリウスⅡ　ナパ・ヴァレー　カベルネ・ソーヴィニヨン　2005
49,500円(税込)

カリフォルニア、ナバ・ヴァレーでつくられたプレミアムスタイルの赤ワインです。ダリオッシュのワインの中でも最高峰に位置するのが「ダリウスⅡ」。 2005年のこのワインは、大変よい状態で熟成しております。ドライのイチジクやブルーベリーを思わせる香り、プロヴァンスハーブや東洋系のスパイスなどエキゾチックで複雑な風味が印象的です。
プリンツ　ハルガルテナー・ユングファー　リースリング　アウスレーゼ　2005
5,500円(税込)

プリンツは、シュタインベルガーなど有名な畑が見渡せる、ラインがウ・ハルガルテン村のブティックワイナリーです。2005年のハルガルテナー・ユンクファー、アウスレーゼはとても良い状態で熟成しています。眩い黄金色、果実のボリュームに圧倒されます。甘みと酸味、果実味が一体となり、なんともまろやか、カラメルのような香ばしいニュアンスも出ています。
プリンツ　ハルガルテナー・ユングファー　シュペートレーゼ　ゴールドカプセル　2005
6,050円(税込)
ドメーヌ・デ・ボワルカ　トゥレーヌ　カベルネ・フラン　スペシャル・キュヴェ　新樽100%　2005
9,900円(税込)

ドメーヌ・デ・ボワルカは、フランスのロワール地方、トゥレーヌに拠点を置き、新井（石原）順子女史により2002年から2021年まで運営されていたワイナリーです。2002から2007年までビオディナミ農法を実践しています。 1975年に植えられた樹齢30年のカベルネ・フランを用いて新樽100%で丁寧に仕込まれ、2005年はドメーヌ始まって以来の良い年ということで、ヴィンテージ・イヤーの恩恵にもあやかった素晴らしい品質のワインとなりました。
プライド・マウンテン・ヴィンヤーズ　ナパ／ソノマ・カウンティ　カベルネ・ソーヴィニヨン　2005
売り切れ

プライド・マウンテン・ヴィンヤーズは、カリフォルニアのナバ・ヴァレー、スプリングマウンテンにあるワイナリーです。最初のオーナーがぶどう畑をはじめたのは1869年という記録が残っており、何人もの手を経て、1990年に現オーナーのプライド氏が所有となりました。ワインはプレミアムなスタイル、複雑で凝縮感がある奥深い美味しさが楽しめるます。2005年のこの赤ワインは、大変よい状態で熟成しております。時間の経過により複雑さとまろやかさが増しており、果実味、渋み、酸味が幾重にも重なる美味しさが楽しめます。
ステファン・ベルノドー　アンジュ　レ・ヌーリッソン　２００５　
売り切れ

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