フランスワイン

フランスのワイン

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オーセイデュレス　クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ　2000
3,800円(税込)
クロード・ラフォン　ルイィ　ル・クロ・デ・メッシュ―　2019
3,850円(税込)

クロード・ラフォンは、無名だった産地ルイィを世界に広めた第一人者。ルイィで育つソーヴィニヨンの品質の高さを体感できるワインです。現地での評価も高く地元でほとんど消費され、とても入手困難なアイテム、クロード・ラフォンを代表するスペシャル・キュヴェです。フレッシュな柑橘系のアロマに加え、少しトロピカルフルーツの要素も感じられます。口当たりはとてもフレッシュでフルーティ、丸みのあるリッチなボディがあります。
クロード・ラフォン　ルィィ　ラ・レ　2023
3,960円(税込)

無名だった産地ルイイを世界に広めた第一人者。ルイイで育つソーヴィニヨンの品質の高さを体感できるワインです。現地での評価も高く地元でほとんど消費され、とても入手困難なアイテム、トップクラスのサンセールやプイイ・フュメに近い味わいを持っています。淡く緑がかった明るい黄金色で、さわやかにしまった、新鮮でまろやかなワインです。
ドメーヌ・ベルトネ　クレマン・ド・ブルゴーニュ　ブラン・ド・ブラン　NV
4,290円(税込)

豊かな果実味、奇麗な酸、たっぷりのミネラル感が美味しく感じられます。泡はきめ細かく力強いのが特徴、充実した品質のクレマン・ド・ブルゴーニュです。
ドメーヌ・パラン　ブルゴーニュ　2017
4,400円(税込)

ドメーヌ・パランはブルゴーニュのポマールに拠点を構えるワイナリーです。今日、ドメーヌはパラン家の姉妹であるアンヌとカトリーヌによって運営され、17世紀に始められた一族のワイナリーの伝統を継承しています。畑はおよそ10ヘクタールに渡り、その大部分はコート・ド・ボーヌの赤ワインを産出します。このワインはよい感じに熟成しており、広がりのある香りと熟した柔らかい果実味が特徴です。
ケヴィン・デコンブ　モルゴン　2017
4,620円(税込)

今飲んですごく美味しい 8年経過のクリュ・ボジョレーです。チューミングでナチュラルな味わいが楽しめます、これからの季節、軽く冷やして色々なお料理と楽しみたい赤ワインです。
クリスチャン・ビネール　エルサシッシュイズボンビッシュ　ロゼ　22＆23
4,840円(税込)

このワインは、ビネール氏の友人の畑のぶどうを使用しています。収穫にはビネール氏も携わっており、醸造はビネール氏が手掛けています。シローズという人気のワインがありますが、その弟分的存在のワインです。ブラッドオレンジ色の外観、マンダリンのアロマ、しっかりとしたタンニンは酸味とのバランスで濃く感じるアタックで、複雑味のある仕上がりです。
ドメーヌ・シニャール　フルーリー　キュヴェ・スペシアル　ヴィエイユ・ヴィーニュ　2014
4,950円(税込)

フランス、ブルゴーニュ地方、ボジョレー地区、フルーリーの赤ワインです。フルーリーと言えばこの人、この生産者 "ドメーヌ・シニャール" 。国内外での評価の高いワイナリーですが、まったくの家族経営、細部にこだわり、品質を重要視しています。その僅かな生産量の大半は、フランスの著名なレストラン「ラ・コート・サンジャック」、「タイユヴァン」などに買われてしまい、極めて入手困難な状況です。しっかりした赤黒色、濃度のあるタンニンを持つ、クリュ・ボージョレの枠を遥かに超えたスケールの赤ワインです。
ブルノ・デュシェン　ティテ　2024
4,950円(税込)

ブルノ・デュシェンはナチュラルワインの好きな人、そうでないワインラバーからも「バニュルスの巨星」と言われる名うての生産者です。フレッシュでエアリーな印象のワイン、何度でも飲みたくなる美味しさは流石 "ブルノ" という感じ。辛口スタイルですが、甘酸っぱいという第一印象。たっぷり凝縮した葡萄のエキス分、それに綺麗な酸味が寄り添っている感じです。
セバスチャン・リフォー　サンセール　アクメニネ　2013
4,950円(税込)

フランス・ロワール地方、サンセールの白ワインです。完熟ぶどう、貴腐ぶどうつくられ、一般的なサンセールとは一線を画す味わいが特徴です。セバスチャンのセラーで長期の熟成を経た蔵出し。濁りのある黄色の強い黄金色、洋梨ジャムやアプリコット、ドライフルーツ、金柑コンポートの香り、力強いボディで口中に拡がる完熟した洋梨の甘やかな香りにコクと旨味のある逸品です。
クリスチャン・ビネール　アルザス　カッツ・アン・ブル　リースリングペットナット 2019
5,280円(税込)

「カッツ・アン・ブル　リースリング」は、カッツェンタールの花崗岩で育つリースリングでつくられた微発砲のワインです。貴腐ブドウを含むリースリングを11 ヶ月間発酵・熟成、糖がわずかに残った状態で瓶詰め、ノンデゴルジュマン仕上げです。濁る黄金色にわずかな泡、マンダリンオレンジを絞った時のジューシーな香り、泡のプチプチ感は口中に拡がり黄桃の香りと旨味が溶け込み、長い余韻へと続きます。
クレモン・バロー　サヴ二エール　ル・コトー・ド・レール　２０２０
5,280円(税込)

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