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16,500円(内税)
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44,000円(内税)
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121,000円(内税)
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6,380円(内税)
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13,200円(内税)クリストフ・シュヴォーは「どんなワインが造りたいのか」と聞かれると「優しくしなやかなワイン」と即答します。実際に彼のワインを味わってみるとまさにその通りの味わい、旨味たっぷりでその美味しさは湧き上がるように続きます。DRCの畑ばりに深々と丁寧に耕されている畑から生み出される葡萄、ナチュラルで丁寧につくられるワインは美味、生産量が少なく即座に完売するため、ガイド等には掲載されません、知る人ぞ知るドメーヌです。ブルゴーニュワイン好きな方、ワイン通の方への贈り物としてもおすすめです。
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16,500円(内税)
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4,400円(内税)
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24,200円(内税)
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135,000円(内税)
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9,900円(内税)
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5,500円(内税)フランス・ロワール地方、サンセールの白ワインです。一般に流通しているサンセールとは一線をひく味わいです。長期の熟成を経て、白ワインですが琥珀に近い黄金色をしています。樹齢50年の貴腐菌が付いたブドウ5割と熟したブドウ5割を丁寧に仕込みました。ママレードや焼き菓子の香り、しっかりとした味わいにとろりとした口当たり、ハチミツを連想する香りが口中に拡がるコク旨で複雑な味わいです。
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4,950円(内税)南フランス、ルーション地方の赤ワインです。ティテは、フレッシュでエアリーな口当たりですが、たっぷり凝縮した葡萄のエキス分が素晴らしく、それに綺麗な酸味が寄り添っている感じです。ストロベリーやラズベリー、アセロラなどの風味が心地よく、最後に少しシナモンのようなニュアンスを感じます。