フランスワイン

フランスのワイン

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シャトー・ド・ヴィルヌーヴ　ソーミュール・シャンピニー　グラン・クロ　2019
6,820円(税込)

フランス・ロワール地方、ソーミュール・シャンピニーの赤ワインです。シャトー・ド・ヴィルヌーヴはソゼシャンピニー村の中心に位置しており、ソーミュール・シャンピニーのトップ生産者として評価されています。「グラン・クロ」偉大なヴィンテージのみ造る、シャトー・ド・ヴィルヌーヴの最上キュヴェ。
クロード・ラフォン　ルイィ　ル・クロ・デ・メッシュ―　2019
3,850円(税込)

クロード・ラフォンは、無名だった産地ルイィを世界に広めた第一人者。ルイィで育つソーヴィニヨンの品質の高さを体感できるワインです。現地での評価も高く地元でほとんど消費され、とても入手困難なアイテム、クロード・ラフォンを代表するスペシャル・キュヴェです。フレッシュな柑橘系のアロマに加え、少しトロピカルフルーツの要素も感じられます。口当たりはとてもフレッシュでフルーティ、丸みのあるリッチなボディがあります。
クロード・ラフォン　ルィィ　ラ・レ　2023
3,960円(税込)

無名だった産地ルイイを世界に広めた第一人者。ルイイで育つソーヴィニヨンの品質の高さを体感できるワインです。現地での評価も高く地元でほとんど消費され、とても入手困難なアイテム、トップクラスのサンセールやプイイ・フュメに近い味わいを持っています。淡く緑がかった明るい黄金色で、さわやかにしまった、新鮮でまろやかなワインです。
ドメーヌ・ド・シャソルネイ　ニュイ・サン・ジョルジュ　プルミエ・クリュ　クロ・デ・ザリジリエール　キュヴェ・リザーヴ「JF」　2003
33,000円(税込)

ドメーヌ・ド・シャソルネイは、2022年よりフレデリック・コサールからオレリアン・ヴェルデに完全に継承されました。このワインはコサール氏が手掛けている貴重なバックヴィンテージワインです。このキュヴェ・リザーヴはコラボワインJF(Junko&Fredrick)のスペシャルキュベです。通常の「ニュイ・サン・ジョルジュ　プルミエ・クリュ　クロ・デ・ザリジリエール」の中から、新井順子女史がバレルセレクションした特別NSGで、通常のNSGより上級のラインです。
ドメーヌ・ポティネ・アンポー　ムルソー 2018
13,500円(税込)

ポティネ・アンポーは古酒を豊富にストックしていることでよく知られているドメーヌです。名門・アンポー家が、相続によって「ポティネ・アンポー」と「ロベール・アンポー」に分割されましたが、どちらの「アンポー」も、ここぞという絶妙な熟成状態までワインを蔵で寝かせておき、出荷時期をぎりぎりまで見極めた上で商品としてリリースするこだわりを持っています。
ドメーヌ・ポティネ・アンポー　ムルソー　プルミエ・クリュ　レ・シャルム　2015
22,000円(税込)

ポティネ・アンポーは古酒を豊富にストックしていることでよく知られているドメーヌです。プルミエ・クリュ「レ・シャルム」は、力強い味わいが特徴とされ、ムルソーをムルソーたらしめている　「豊満さ」「華やかさ」が完璧に備えられた土壌だと評されます。十分熟成に堪えるパワーを持っている畑です。
ドメーヌ・デ・ボワルカ　ミド　カベルネ・フラン　2006
8,800円(税込)

ドメーヌ・デ・ボワルカは、フランスのロワール地方、トゥレーヌに拠点を置き、新井（石原）順子女史により2002年から2021年まで運営されていたワイナリーです。2002から2007年までビオディナミ農法を実践しています。キュヴェ名の「Mido」は、順子女史の妹さんの愛称です。1975 年に植えられたカベルネ・フランを新樽50％で発酵熟成しました。例年は AOC Touraine ですが2006 年は INAO から認定されずVDTとなりました。とてもよい状態で熟成しております。
ドメーヌ・デ・ボワルカ　トゥレーヌ　カベルネ・フラン　スペシャル・キュヴェ　新樽100%　2005
9,900円(税込)

ドメーヌ・デ・ボワルカは、フランスのロワール地方、トゥレーヌに拠点を置き、新井（石原）順子女史により2002年から2021年まで運営されていたワイナリーです。2002から2007年までビオディナミ農法を実践しています。 1975年に植えられた樹齢30年のカベルネ・フランを用いて新樽100%で丁寧に仕込まれ、2005年はドメーヌ始まって以来の良い年ということで、ヴィンテージ・イヤーの恩恵にもあやかった素晴らしい品質のワインとなりました。
クリスチャン・ビネール　アルザス　シ・ローズ　2019-23
5,720円(税込)

クリスチャン・ビネールはフランス・アルザス地方、アムルシュヴィール村に拠点を構えるワイナリーです。ワイン名の「シ・ローズ」は、香りから連想するバラのような＝Si Roseから、また、発音が肝硬変＝Cirrhoseと似ていため、ラベルには肝臓の絵も描かれています。ワインは、この土地の小区画「Bildstoeckle」で育つゲヴュルツトラミネールとピノグリからつくられます。
セバスチャン・リフォー　サンセール　アクメニネ　2013
4,950円(税込)

フランス・ロワール地方、サンセールの白ワインです。完熟ぶどう、貴腐ぶどうつくられ、一般的なサンセールとは一線を画す味わいが特徴です。セバスチャンのセラーで長期の熟成を経た蔵出し。濁りのある黄色の強い黄金色、洋梨ジャムやアプリコット、ドライフルーツ、金柑コンポートの香り、力強いボディで口中に拡がる完熟した洋梨の甘やかな香りにコクと旨味のある逸品です。
クリスチャンビネール　アルザス　ミュスカ　ヴァンダンジュ・タルティヴ　2011
7,150円(税込)
クリスチャン・ビネール　アルザス　ゲヴェルツトラミネール　グラン・クリュ　ケフェルコフ　2018
11,000円(税込)

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