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セバスチャン・リフォー and クリスチャン・ビネール
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クリスチャン・ビネール アルザス サヴール マセレ 2022
3,630円(内税)
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クリスチャン・ビネール アルザス カッツ・アン・ブル リースリング 2019
5,280円(内税)
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クリスチャン・ビネール アルザス ル・スカラベ スキンタッチ 2018
7,150円(内税)
フランスのアルザス地方でつくられたオレンジワイン。ゲヴェルツトラミネールを主体につくられ、ライチや紅茶を思わせる香りが魅力的、リースリング種がブレンドされていることから綺麗な酸味も感じられます。華やかさ、ボリュームのある果実味、旨味たっぷりの美味しさが楽しめるワインです。
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セバスチャン・リフォー サンセール オクシニス 2009
6,380円(内税)
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セバスチャン・リフォー サンセール サウレタス 2011
6,380円(内税)
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セバスチャン・リフォー サンセール スケヴェルドラ 2012
6,380円(内税)
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セバスチャン・リフォー サンセール サウレタス 2014
5,500円(内税)
フランス・ロワール地方、サンセールの白ワインです。一般に流通しているサンセールとは一線をひく味わいです。長期の熟成を経て、白ワインですが琥珀に近い黄金色をしています。樹齢50年の貴腐菌が付いたブドウ5割と熟したブドウ5割を丁寧に仕込みました。ママレードや焼き菓子の香り、しっかりとした味わいにとろりとした口当たり、ハチミツを連想する香りが口中に拡がるコク旨で複雑な味わいです。
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