フランスのワイン
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- フランス北部ーアルザス，ロワール地方など 赤ワイン
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- フランス南部 コート・デュローヌ, ラングドック, ルーション地方など 白・ロゼ・オレンジワイン
- フランス南部 コート・デュローヌ, ラングドック,ルーション地方など 赤ワイン
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フェラトン・ペール・エ・フィス エルミタージュ ル・メアル 2009
22,000円(税込)
シャプティエ社の当主ミシェル・シャプティエが個人所有するワイナリー、「フェラトン・ペール・エ・フィス」の名でリリースされたワインです。
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カミーユ・ジルー ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ヴォ―クラン 2006
20,900円(税込)
「レ・ヴォ―クラン」はニュイの最高峰にあるレ・サンジョルジュの次の座をレ・カイユレとともに争うと云われる畑です。大変濃厚な強さと深みなある香り高いワインで、濃さにかけては一番との呼び声も高く、すぐれたニュイの中でも極めて安定しています。 天才醸造家デヴィッド・クロワが醸造を担当。 大変よい状態で熟成しており只今飲み頃を迎えています。
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カミーユ・ジルー ヴォルネイ プルミエ・クリュ タイユピエ 2006
12,100円(税込)
コート・ド・ボーヌでもっともフィネスがあり、ビロードのようになめらかな女性的な赤ワインとして有名なヴォルネイ。「タイユピエ」は、一級畑のシャンパンとクロ・デ・シェーヌに隣接し、東南東向きの急斜面に位置する人気銘醸畑です。 天才醸造家デヴィッド・クロワが醸造を担当。 大変よい状態で熟成しており只今飲み頃を迎えています。
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ドメーヌ・ゴビ― ムンダダ ２００２
12,500円(税込)
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クリストフ・シュヴォ― ヴォ―ヌ・ロマネ ２０１６
14,850円(税込)
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シャトー・ラトゥール ポイヤック １９８６
121,000円(税込)
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セバスチャン・リフォー サンセール サウレタス ２０１１
6,380円(税込)
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クリストフ・シュヴォー シャンボール・ミュジニー ２０１５
13,200円(税込)
クリストフ・シュヴォーは「どんなワインが造りたいのか」と聞かれると「優しくしなやかなワイン」と即答します。実際に彼のワインを味わってみるとまさにその通りの味わい、旨味たっぷりでその美味しさは湧き上がるように続きます。DRCの畑ばりに深々と丁寧に耕されている畑から生み出される葡萄、ナチュラルで丁寧につくられるワインは美味、生産量が少なく即座に完売するため、ガイド等には掲載されません、知る人ぞ知るドメーヌです。ブルゴーニュワイン好きな方、ワイン通の方への贈り物としてもおすすめです。
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シャトー・ラトゥール ポイヤック ２００１
135,000円(税込)
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セバスチャン・リフォー サンセール サウレタス 2014
5,500円(税込)
フランス・ロワール地方、サンセールの白ワインです。一般に流通しているサンセールとは一線をひく味わいです。長期の熟成を経て、白ワインですが琥珀に近い黄金色をしています。樹齢50年の貴腐菌が付いたブドウ5割と熟したブドウ5割を丁寧に仕込みました。ママレードや焼き菓子の香り、しっかりとした味わいにとろりとした口当たり、ハチミツを連想する香りが口中に拡がるコク旨で複雑な味わいです。
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シャトー・ムートン・ロートシルト ポイヤック １９９４
79,000円(税込)
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ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルト ２００４
44,000円(税込)
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