ワインのつくり方

甘口ワインの世界と楽しみ方

はじめに貴方は、甘口ワインと聞いてどんなワインを想像しますか。飲みやすい…　ドイツワイン、シュヴァルツェ・カッツ、アスティ、貴腐ワイン、アイスワイン、などなど人によって様々です。今回は、口にするとホッと癒される優しい甘口から、デザートとしても楽 […]

オレンジワインとは？ ― 白ブドウが生む、自然な色と味わいオレンジワインとは、白ブドウを果皮ごと自然発酵させることで生まれる、琥珀色のワイン。添加物を極力使わず、畑とブドウ本来の力を活かした製法が、ナチュラルワインファンに支持されています。赤ワイ […]

konishi1924 では、飲み頃のヴィンテージワイン、綺麗な味わいのナチュラルワインを販売しております。扱っている商品は、ワイン販売歴30年以上の経験を持つシニアソムリエがセレクトしており、安心してお求めいただけます。