- 2025年6月26日
- 2025年7月9日
ボトルの中に宿るフランスとドイツの記憶 ― アルザスワインの“二重奏”
はじめに「国境を越えるワインの物語」 ヨーロッパのワイン地図において、最も詩的な地域の一つ、それがアルザス地方です。フランスの東端、ライン川を挟んでドイツと向かい合うこの地は、幾度となく国境が変わり、そのたびに文化が折り重なってきました。 ずいぶん昔 […]
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2025年6月
- 2025年6月18日
- 2025年7月9日
ブルゴーニュ好きが恋に落ちる。知られざるドイツ・ピノ・ノワールの世界
はじめに ピノ・ノワールと言えば、多くの人がフランスのブルゴーニュ地方を思い浮かべるでしょう。繊細で透明感があり、飲むたびに表情を変えるエレガントな赤ワイン。その“ブルゴーニュ的美徳”を、今、思いもよらない土地で見つけることができます。 それが、ドイ […]
- 2025年6月10日
- 2025年6月12日
人生の節目に寄り添う「ナパ・ヴァレーのヴィンテージワイン」
ナパ・ヴァレー「アメリカワインの魂」と呼ばれる場所 ナパ・ヴァレーと聞いて、何を思い浮かべるでしょうか。美しいブドウ畑？ 高級ワイン？ セレブたちの週末の隠れ家？ 実はそれだけではありません。この小さな谷間は、アメリカのワイン史に革命を起こした地であ […]