- 2024年5月15日
- 2024年6月3日
ドイツのピノ・ノワールと生産地
ドイツのピノ・ノワールがいい感じらしいよ・・・、なんて耳にしたことはありませんか。そうなんです、いい感じなんですよ。ドイツワインは甘い白ワインというイメージがあるかもしれませんが、近年劇的に変わりつつあります。赤ワイン、特に “ピノ・ノワ […]
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ピノ・ノワール
- 2024年3月25日
- 2024年5月4日
夢をかなえた日本人醸造家 – カリフォルニア
カリフォルニアで夢をかなえた日本人醸造家のお話 カリフォルニアでワイン作りに情熱を傾ける一人の日本人がいます、私市友宏（きさいちともひろ）氏です。私市氏は大阪府生まれの関西人、家が酒店だったこともあり若い青年の頃からさまざまなお酒に慣れ親しんでいまし […]