- 2024年4月16日
- 2024年5月4日
クリュ・デュ・ボジョレー 熟成の魅力！
はじめに ボジョレーと聞くと「ボジョレー・ヌーヴォー」を思い浮かべ、フレッシュでフルーティーなワインを想像する人も少なくありません。 ところが最近、上記のワインと一線を引く、土地の個性が感じられる味わい深いボジョレー、ワンランク上の「クリュ・デュ・ボ […]
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クリュ・デュ・ボジョレー
- 2024年4月13日
- 2024年5月4日
注目の南ブルゴーニュ！ 「クリュ・デュ・ボジョレー」
はじめに ブルゴーニュの南部に位置するワイン産地「ボジョレー」。「軽い早飲みタイプのワインを大量生産する産地」と捉えている人が多いように感じます。 ところが、ここ最近イメージを一新するような「ボジョレー」が日本の市場にもたくさん登場し、情報誌をはじめ […]