TAG

フランスワイン

シャンパーニュについて

シャンパン？シャンペン？シャンパーニュ？「シャンパン」「シャンペン」「シャンパーニュ」どの呼び方が正解なの？よく聞かれる質問です。呼び方はいくつかありますが、どれも間違いではありません。「Champagne」というフランス語のつづりをどう読む […]

ボジョレーについてボジョレー (Beaujolais) は、フランス・パリの東南に位置するブルゴーニュ地方の南部に位置しています。また、美食の町リヨンからは北部に広がる地区でローヌ県に属しています。リオンからボジョレーまでは車で50分ほどの距離です […]

アルザス地方についてアルザスは、フランスの北東部に位置し、ライン川を挟んでドイツとの国境にあるフランスで一番小さな地方です。山や川に囲まれた美しい景観は訪れる人々を魅了し、アルザスは良く「絵本から抜け出てきたおとぎの国」に例えられ、美しい花々で飾 […]

はじめにブルゴーニュの南部に位置するワイン産地「ボジョレー」。「軽い早飲みタイプのワインを大量生産する産地」と捉えている人が多いように感じます。ところが、ここ最近イメージを一新するような「ボジョレー」が日本の市場にもたくさん登場し、情報誌をはじめ […]

サンテミリオンの街フランスの南西部の都市「ボルドー」と言えばワインの一大産地として有名です。サンテミリオンは、ボルドー市街から約20km東に位置し、電車で40分ほどの距離にあり、ボルドーの街の美しさとは全く違う雰囲気の、ワイン畑に囲まれた歴史ある […]

昨日続いて「ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ　ジュヴレ・シャンベルタン」の話。前回は主にジュヴレイ・シャンベルタンについて紹介させていただいた。ワインの作り手さんについても書きたかったのだが長くなってしまうのでやめたのだが、いつものようにワイン情 […]

暑さ寒さも彼岸まで・・・、とは本当によく言ったもの。幼い頃、両親は家の商売で忙しく、祖母が面倒をみてくれていた。冬の終わり、「寒いのはいつまで続くのぉー」と文句を言うと、お彼岸までもう少しだから我慢だよとたしなめてくれたっけ。何故か祖母に言われると […]

昨日の続き、テイスティング編。さて、テイスティングを始めようかしら…、で気が付いた！ユーロリーフのマークがラベルに溶け込んでお洒落仕様になってる。この色の始めてみたかも。

今日は南フランス・ラングドック地方から赤ワインのご紹介。ヴィンテージが2014年のナチュラルワイン。出会ったのはナチュラルワインのインポーターさんの試飲会。数十種のワインを淡々と試飲していたところ「これは美味しい！」と感じましてね。美味しさと共に […]

少し前に見ていた、ワイン情報のサイトの記事。興味深い記事なのでシェアしたい。パリのトゥール・ダルジャン、2億4000万円相当の高価なワイン盗難！？壮麗なワインコレクションで知られるパリのレストラン「ラ・トゥール・ダルジャン」のセラーから、ロマネ・ […]