ヴィンテージワインは何年から?
ヴィンテージワインは何年たつとそうよばれるの？ よく聞かれる質問です。
これについてはワインの法律などで決められていません、また、ソムリエ協会のテキストなどにも記載されておらず、とてもあいまいです。
konishi1924では、おおまかにとらえ、ラベルに表記されている年から10年ほど経過したワインを「ヴィンテージワイン」と考えています。
ファッションの世界、例えばジーンズ、ブランドの洋服、レースや宝飾品などを見てみると。
アメリカの関税に関する法律ではヴィンテージとアンティークを「製造されてから現在までに何年経過しているか」によって明確に区別しています。
「ヴィンテージ」は、製造されてから30〜99年経過しているもの
「アンティーク」・・・製造されてから100年以上経過しているもの
日本の骨董品や古美術品などもあいまいな要素を多く含んでいますね。
最近よく耳にする「生まれ年のワイン」はどうでしょうか。
日本の法律では、20歳未満の者の飲酒を禁止する、と定められています。ある人が「生まれ年のワイン」を飲む、と考えた場合、少なくとも20年以上前のワインが対象となります。 20年以上前のワインであれば、「ヴィンテージワイン」と捉えることに異を唱える人はいないでしょう。
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